肠道传染病的几类病虽然由不同的病菌或病毒引起，症状也各有差异，但都属"病从口入"。其发生和流行，主要是通过被病菌污染的食物和水面传播。肠道传染病也是可防可治的，关键是要认真落实各项预防措施。因此，我们必须结合当前爱国卫生运动工作的重点和中心，特别是要严格把好"病从口入"关，从多方面搞好饮食食品卫生。
● 预防为主，防患于未然。大力开展群众性春季爱国卫生运动，搞好室内外环境卫生，清除卫生死角，积存垃圾，加强日常保洁工作。
● 严格控制传染源。认真贯彻《中华人民共和国传染病防治法》，加强疫情管理和坚持疫情报告制度，发现吐、泻严重的病人要及时报告市、区卫生防疫部门，并就地隔离，及时处理。做到早发现、早报告、早隔离、早治疗、早处理疫区，防止疫情扩大蔓延。病人的食具、吐泻物及环境要进行消毒处理。不用病人的用具，不吃病人剩下的食物。
● 加强公共场所和饮食食品卫生管理。车站、机场、公园名胜、商业服务行业、文化娱乐场所、饮食食品生产、经营单位，在搞好室内环境卫生的同时，要按照行业卫生标准，手抓达标，上水平。尤其是饮食、食品行业，要严格执行食品卫生法规，重点把好饮食食品加工的卫生关。凡不符合卫生标准的食品，一律不能上市经营。食具用后要消毒，熟食要夹取。
● 搞好公共卫生，加强水源保护和自来水的监测、消毒工作，确保自来水安全卫生。
● 广泛开展以灭蝇为重点的除四害活动，加强对孳生场所的消杀工作，特别是对厕所、垃圾场站要严格进行消毒；同时要完善四害防灭措施，进一步巩固除四害成果。
● 按规定进行预防服药，增强身体抵抗力。
● 搞好个人卫生。不喝生水，不吃腐败变质食物，肉食品要妥善保存并烧熟煮透。饭前便后要洗手，剩菜饭在存放和食用前均宜彻底煮沸，并放置在阴凉通风处。生吃瓜果蔬菜要洗净、去皮，不能去皮的用开水烫洗。凉菜放醋和生大蒜，可杀菌调味。
[em05] | 
发表于 2005-4-4 08:53
|