节假日，亲朋盈坐，佳肴满桌，酒是少不了的助兴之物。一杯
下肚，身心愉悦，语窦顿开，谈兴勃发。但过量饮酒可致急性酒精中
毒，表现为胡言乱语或反应迟钝、行动笨拙、昏昏欲睡。这里，教你
几种简单易行的解酒方法。
★将白菜心切成细丝，加醋、糖适量，凉拌食用。或用萝卜、鲜
藕亦可。
★将生萝卜捣烂取汁，加红糖适量，频服；或用生芹菜洗净捣汁
服。
★取陈醋50克、红糖25克、生姜3片，加水适量煎煮，频频服下。
单用食醋生服也可以，但量宜稍大。
★取绿豆200克、甘草25克，加水煮烂，连豆带汤服下。
★用青橄榄生吃或泡茶饮服。
★鸡蛋2个，取蛋清生吞下，或饮服浓米汤亦可。
以上方法可任选一种，适宜于轻度或中度酒精中毒者。如遇重度
酒精中毒，应当立即送医院救治。
还要说明的是，浓茶解酒不足取。因为饮酒过量，常使人出现心
悸、脉搏加快、头晕、四肢乏力等现象，而浓茶同样具有兴奋心脏的
作用，若用浓茶解酒，无异于雪上加霜。此外，浓茶中所含的茶碱能
抑制肾小管再吸收功能而具有迅速利尿的作用，这样就会使酒中尚未
分解的有毒物质过早地进入肾脏，造成对肾功能的损害。所以酒后最
好不要饮浓茶。 | 
发表于 2005-7-20 13:07
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