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疾控评论员
来源:现代金报 “含有毒物质的一次性餐具在宁波市场上到处都有,卖这种一次性餐 具的利润是卖安全一次性餐具的5到10倍,经销商如果不卖劣质一次 性餐具就赚不到钱,这在大部分市场已是公开的秘密。这些有毒的一 次性餐具经销商也是不敢用的,大部分卖给了小餐馆。”昨天上午, 记者在江北区某市场门口见到了勇揭内幕的刘先生,他曾是这个市场 一次性餐具的经营者,从业4年,自称看不惯这里面的黑幕,要站出 来告诉人们真相。 泡沫饭盒利润惊人 刘先生称, 在他从业的4年里,在宁波各个市场都有他的生意,而这 些有毒餐具很多经销商都在卖。他拿出一种塑料泡沫餐具说,这种东 西早在4年前就被国家明令禁止生产和销售,但是在宁波好几个市场 都能买到。这种饭盒用工业石蜡生产,里面含有多种对人体有害的物 质,并且严重污染环境,但是因为其成本低利润高,厂家乐意生产, 经销商也愿意卖。刘先生拿出一张名片说,这种有毒的一次性餐具生 产者大部分来自上海,如果打这个电话,把款打进账号内,两天内货 就可以运到。 据刘先生介绍,现在国家规定在市场上销售的是降解餐盒,这种餐盒 符合安全标准,但是利润太低,售价也高,一些小餐馆不愿意买,所 以经销商的兴趣都不大。 有毒的一次性餐具和安全的一次性餐具利润相差多大呢?刘先生举了 个例子,卖一箱正常的一次性饭盒,他们能赚5-8元钱,而卖一箱有 问题的一次性泡沫饭盒,可以赚到20-30元,利润是5-6倍。所以,对 经销商来讲,不卖问题餐具都赚不到大钱。而这些禁止销售的泡沫餐 具经销商也不使用的。 筷子越白毒性越大 刘先生拿出自己随身带来的一次性筷子说,你可以比比这两双筷子有 什么区别。记者看到一双发黑,一双特别白。他说如果从外表来看, 消费者肯定愿意选择白的筷子,因为看上去干净。但是错了,筷子越 白说明毒性越大,而黑的筷子恰能说明是原始色。 刘先生称,市场上卖的一次性筷子大部分产自慈溪一些乡镇的家庭加 工厂,这些筷子之所以这么白,是因为在生产时用了石蜡、双氧水、 漂白粉等,否则根本不可能有这么白。 而这些小作坊的生产环境如果你看了就想呕吐,筷子在生产时根本没 有经过消毒,都是在阳光下晒干,用大扫把收起来,然后再包装直接 进入销售环节。因为产品供不应求,有些一次性筷子没有干就进入市 场,他们卖给餐厅,如果没有用完发霉了,餐厅再退回来,他们再退 回厂家。厂家根本不舍得扔,再用漂白粉和双氧水清洗一下,晒干后 又卖给经销商,第二次进入到消费者的手中。 一次性口杯塑料垃圾造 刘先生又拿出塑料一次性口杯说,你先闻一下有没有异味,记者嗅了 嗅,没有闻到什么怪味。他将一个杯子注入开水,杯子里明显有一种 好像在烧废塑料的味,上面还漂起一层类似油的东西。他说“学问” 就在这儿,这种口杯都是外地生产的,用的原料都是塑料垃圾甚至医 疗垃圾,因为垃圾中的杂质没有清理干净,所以就有这种怪味。 塑料垃圾做成的杯子,因为一个只卖一角钱,也是市场的“宠儿”。 而按照有关规定,像一次性口杯和与食品有关的包装品和容器,都要 用没有使用过的新塑料原料,但是厂家为了节省成本,就大量生产这 种塑料垃圾口杯。 不是熟人不卖货 有毒一次性餐具为何在市场能大行其道呢?刘先生称主要是有强烈的 市场需求,并且消费者都有图便宜的心理。对监管部门的执法行为, 经过这么多年拼杀,不良经销商已经摸索出一整套躲开监管的手段。 例如经销商在店里不经营这些有毒的一次性泡沫餐盒,都放在仓库里, 生人去了根本不交易,只有熟人去了才交易,生人要有熟人介绍才行。 如果早上订货,下午才能提货,交易地点另选第三地,即使不慎失手 被执法部门抓住了,也只能就发现的问题进行处理,而根本抓不到大 头。 为了验证刘先生的说法,记者来到该市场,发现销售餐具的地方都没 有一次性泡沫饭盒。记者问摊主有没有泡沫餐盒,他们都说没有,但 是记者说了刘先生提供的一个名字,他们立刻就说有,但第二天才能 有货,让记者提供一个送货地点,他们送去。记者说自己有车,能不 能到仓库里直接提货,得到的答复是不可能。 学生也用问题餐具 据刘先生介绍,这些有毒的餐具全部卖给了小餐馆和快餐店,例如某 大学门口的小饭店,用的都是这种泡沫饭盒。良心发现让他决定离开 这一行,并站出来说出这里边的内幕。 在刘先生的指点下,记者在这个市场发现,一些小饭店的老板来购买 一次性餐具时,都是捡最便宜的。刘先生称,这些东西都是问题餐具。 记者随后又来到一个建筑工地附近,中午时分,有很多快餐店在招徕 生意。记者发现,他们使用的都是泡沫餐具,倒入开水,会发出一种 怪味,筷子就更不用提了,而使用者都是外来工。 而记者在某高校周围,看到这儿的餐馆也在使用这种泡沫饭盒,一份 盒饭5元、8元不等,来吃饭的多是学生。一家餐馆将买来的塑料餐盒 就放在地上,连包装也没有。 在宁波市区,记者调查发现,这种有毒的餐具也出现在小餐馆的桌子 上。一些餐馆老板在和记者交谈时,表示这些有毒的餐具在市场上很 容易买到。 欲交“问题餐具地图” 据刘先生介绍,他在做这个生意时,也卖有毒的餐具,这一行的游戏 规则是,人家都卖了,你不卖就无法生存。这令他良心很不安。 刘先生称他在这一行呆了几年,熟知这一行的运作,他有一张问题餐 具的生产、储藏、销售“地图”,例如哪一家销售泡沫餐盒,仓库在 哪儿,进货渠道是什么,生产窝点在哪儿。他想将这份“地图”交给 有关执法部门,让他们查处这些害人的餐具,净化宁波的一次性餐具 市场。 刘先生说,他非常爱宁波这个城市,他对自己以前卖有毒餐具的行为 表示忏悔,并向消费者道歉。
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