求助：关于食品留样 食品, 商场, 食物中毒, 国家, 最好

风吹草不低

有位领导（同时是搞了几十年食品卫生的专家）在处理一次食物中毒事件时说到，商场销售的密封熟食制品，也要执行留样制定。   请教坛子里的tx们，国家或管理部门有无此规定，最好请再给个链接。谢谢