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标题: 发生食物中毒怎么办? [打印本页]

作者: 洋子    时间: 2004-11-2 07:12     标题: 发生食物中毒怎么办?

  夏季是食物中毒的多发季节。为切实维护消费者的合法权益,卫生部门提醒,如发生食物中毒或可疑食物中毒,有关单位或个人应注意以下几点:

  1.应于的一时间向当地卫生行政部门报告,使卫生行政部门能尽早采取控制措施,防止事态扩大,同时有利于查明原因并及时处理肇事单位。

  2.发生食物中毒,要及时到医院就诊,不要自行乱服药,医治越早越好,切莫延误时间。

  3.尽快联系进食同一餐次的所有人员(包括已出现症状或未出现症状者),特别是那些孤身一人在家的,防止有人因得不到及时诊治而加重病情,甚至危及生命。

  4.立即停止食用可疑食品,并保存一切可疑食品,以备检验。

  5.在急救病人的同时要保护好现场,及时收集患者的呕吐物、粪便等,以备检验;食品贮存场所及炊具、餐具、容器等暂不要清洗,待食品卫生监督人员采样结束后,再对中毒现场进行全面、彻底的清洗、消毒,以防食物中毒的再次发生。






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