节假日,亲朋盈坐,佳肴满桌,酒是少不了的助兴之物。一杯 下肚,身心愉悦,语窦顿开,谈兴勃发。但过量饮酒可致急性酒精中 毒,表现为胡言乱语或反应迟钝、行动笨拙、昏昏欲睡。这里,教你 几种简单易行的解酒方法。 ★将白菜心切成细丝,加醋、糖适量,凉拌食用。或用萝卜、鲜 藕亦可。 ★将生萝卜捣烂取汁,加红糖适量,频服;或用生芹菜洗净捣汁 服。 ★取陈醋50克、红糖25克、生姜3片,加水适量煎煮,频频服下。 单用食醋生服也可以,但量宜稍大。 ★取绿豆200克、甘草25克,加水煮烂,连豆带汤服下。 ★用青橄榄生吃或泡茶饮服。 ★鸡蛋2个,取蛋清生吞下,或饮服浓米汤亦可。 以上方法可任选一种,适宜于轻度或中度酒精中毒者。如遇重度 酒精中毒,应当立即送医院救治。 还要说明的是,浓茶解酒不足取。因为饮酒过量,常使人出现心 悸、脉搏加快、头晕、四肢乏力等现象,而浓茶同样具有兴奋心脏的 作用,若用浓茶解酒,无异于雪上加霜。此外,浓茶中所含的茶碱能 抑制肾小管再吸收功能而具有迅速利尿的作用,这样就会使酒中尚未 分解的有毒物质过早地进入肾脏,造成对肾功能的损害。所以酒后最 好不要饮浓茶。
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