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标题: 卫生局推出餐馆卫生评分手机程式详细内容 [打印本页]

作者: hhrbyxblog    时间: 2014-3-16 19:23     标题: 卫生局推出餐馆卫生评分手机程式详细内容


卫生局推出餐馆卫生评分手机程式详细内容
发布于 2014-03-15, 周六 03:00

     转自:侨报纽约网

生局手机应用程式ABCEats截图。【侨报纽约网】

【侨 报实习记者陈辰3月14日纽约报道】本月初号称纽约最贵的米其林三星餐馆Per Se被卫生局督查评分为C后,食客们一片哗然。因此如何第一时间了解餐饮业的卫生状况再次成为民众所关心的问题。纽约市卫生局推出了针对于餐馆卫生分级详 情查询的手机应用程式,让食客们可以资讯随行,吃的开心的同时食的放心。
  纽约市的所有餐馆都应法律要求都将卫生等级贴在入口处,但是A等级并不代表没有卫生死角,C等级到底因为什么原因。尽管以上这些信息在卫生局的官方网站可以查询,但是很多民众选择餐馆较为随机,所以卫生局新推出的手机应用只要轻动手指,餐馆卫生等级信息尽在掌心之中。
   纽约卫生局所推出的智能应用软件名为ABCEats,可以在苹果的线上平台免费下载。该款应用的标语是:所有纽约餐馆的卫生检查结果,你都可以在这里找 到。该应用可以根据餐厅名字查询卫生评分等级,并详细记录历次检查所扣分数与扣分原因,食物存放温度不当,有老鼠蟑螂等信息在手机屏幕上都一目了然。同时 该应用还可以根据手机定位信息来查询周边餐馆卫生状况,让民众了解卫生情况后选择心仪餐馆就餐。
  就读于纽约大学的赵诗惠表示自己已经下载了 ABCEats这个应用,因为她和朋友经常回来华埠吃饭,她们希望对就餐的餐馆的卫生状况有所了解。“门上简单的ABC等级不能完全说明这家餐馆的卫生状 况,比如说B,我们就想知道他扣分在哪里,如果看到评分应用里说明因为有老鼠扣分,我们一定不会去吃的。”
  在华埠经营广式餐厅多年的王先生表示卫生局网站上的评分信息他本人会经常查看,但是很多食客并不会去留意分级的详细信息。对于卫生局新推出的手机应用王先生说:“我的餐馆是A,所以我对自己的卫生有信心。顾客看评分我们不怕,更好的卫生能为餐馆加分。”
  经营川菜十年的吴小姐却对该应用的出现表示担心,吴小姐说:“中餐馆因为烹饪方式,所以油烟也比老外菜要大,再加上工时长,所以打扫时间不多。这样很容在卫生评分上吃亏。我觉得中餐和西餐用一样的评分标准是不公平的。不是A的确会影响客人的第一印象。”
  美东联成公所顾问赵文笙表示,卫生局推出的该手机应用让餐馆卫生评分详情更加透明,保证了消费者的应有知情权。同时扣分原因的实时手机更新也给予了餐馆营业者一定的压力与动力。【侨报纽约网】




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