标题: 已经发霉的月饼委托样 检验科应该拒绝么？ [打印本页]
作者: 93874788 时间: 2008-9-24 15:50 标题: 已经发霉的月饼委托样 检验科应该拒绝么？
[em06]
作者: 93874788 时间: 2008-9-24 15:57
有同志拿了盒月饼来检测，其中两块已经明显有霉斑，我们应该建议他去找哪个部门呢
作者: 灵泉居士 时间: 2008-9-24 16:23
应该拒绝，感观就不合格的食品，没有检验的必要了。
作者: 93874788 时间: 2008-9-24 16:40
领导已经将样品收下。。。
作者: 93874788 时间: 2008-9-25 13:42
如果单位的接样科 接收下某些定型包装的样品 检验科打开包装后 发现发霉了
这个时候应该怎么处理呢 有没有什么理论依据？
作者: pengdain 时间: 2008-9-30 09:25
GB/T5009.1中明确指出，感官不合格，直接判为不合格，不用进行理化检验
作者: lily123436 时间: 2008-10-1 09:57
肯定的是，感官已经不合格，判定为不合格即可，如果领导强行让做个合格报告，那么最好让领导把字签上，以备以后追查下来领导不认账，这样可以保护我们这些搞检验的弱势群体。这样的问题就应该强硬一点！
作者: 93874788 时间: 2008-10-22 16:14
无语的是：人家要微生物指标。。。。
领导说 人家来委托 我们就得收。。。
作者: zhcl6231 时间: 2008-10-29 18:04
这种情况一般是顾客买了月饼,感官发现有问题,找你来化验一下,出具一份报告,我们通常都是不接收,让他直接找卫生监督所去解决.
[em07]
作者: 独行隐者 时间: 2009-1-28 11:24
既然委托检验，窃以为可以接受样品，但在接收样品的时候一定要和委托方解释清楚此样品感官不合格，无需检测即可判定为不合格样品。如果委托方坚持要做检验，可让他签订特别委托书说明此样品的感官不合格等情况。检验费不少的情况下照收又何妨？
作者: masterwind 时间: 2009-2-15 21:49
感官不合格 就直接找卫生监督撒
作者: wsygblzlbx 时间: 2009-10-14 12:29
可以先将样品拍照存档，细菌指标随便给个数。感官指标不合格照报。这样可以多收点检验费，而样品肯定不合格。
作者: yunmeijian 时间: 2010-1-28 16:27
肯定的是，感官已经不合格，判定为不合格即可，如果领导强行让做个合格报告，那么最好让领导把字签上，以备以后追查下来领导不认账，这样可以保护我们这些搞检验的弱势群体。这样的问题就应该强硬一点！
作者: yunmeijian 时间: 2010-1-28 16:27
既然委托检验，窃以为可以接受样品，但在接收样品的时候一定要和委托方解释清楚此样品感官不合格，无需检测即可判定为不合格样品。如果委托方坚持要做检验，可让他签订特别委托书说明此样品的感官不合格等情况。检验费不少的情况下照收又何妨？
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