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标题: 求助一起食物中毒的可能诊断与判定方向 [打印本页]

作者: ynhhlvtao    时间: 2008-2-27 09:38     标题: 求助一起食物中毒的可能诊断与判定方向

遇到一起食物中毒,不知道从什么方向去考虑,请各位同行帮帮忙了?邮箱:ynhhjklt@163.com

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http://cdcman.cn/attachment.php?aid=2775&k=7051d80f3fd843b68030f95c49c8b84c&t=1734870050&sid=klKHCh
作者: dbswhf    时间: 2008-2-27 10:02

因为食品的制作过程很简单,不会有太大的问题,应重点考虑腊肉、马铃薯。从原料到呕吐物,不可能一点样也采不到。
作者: 金果英雄    时间: 2008-2-27 10:16

是什么火锅?我们这里出现过几起食用炭火锅发生一氧化碳中毒的案例,也都发生在夜间或凌晨.


作者: 防柳男娜    时间: 2008-2-27 10:44

有病人怎么采不了样品????
作者: xsjkzx    时间: 2008-2-27 13:40

会不会有人投毒呢?起病急,病情严重,死亡率高,不象是一般食物中毒,起码不象是细菌引起的,应该是化学性的


作者: 翔龙天下    时间: 2008-2-27 22:20

赞成楼上的意见,应该从化学性方面下手,病患在医院有没有做什么检查?

48小时的用餐情况?菜的购买,加工过程?所购买的食物的状态?调味料情况?用餐的时候,有无觉得异样?

腊肉里亚硝酸盐是否超标?

发芽马铃薯?


作者: njcdc    时间: 2008-3-17 11:38

感觉首先排除传染病,传染病不可能发病过程这样快,死亡率如此高。

应该是化学中毒,潜伏期儿子5小时,父亲5小时,妻子8小时,

从食物看:可能马铃薯、腊肉比较危险,

发芽马铃薯,可以检出龙葵素;腊肉亚硝酸盐。

从农民可能接触的毒物看农药、鼠药来考虑:

毒鼠强 潜伏期很快,时间太长不像。

砷,潜伏期也短,腹泻呈米汤样。

亚硝酸盐,潜伏期快,全身皮肤还应有青紫。

鼠药氟乙酰氨,潜伏期10-15H。

如果是其它的毒物,父亲轻微,母死子亡,考虑投毒??

请问ynhhlvtao,最后事件定性没有?


作者: yuanjuncom    时间: 2008-12-15 22:21

你的文档我下不来,但是可以推荐给你一个好软件,通过食物中毒流行病学调查结果判断可能病原体的软件,不知能帮到你吗

http://www.riskcommunication.org.cn/knowledge_info2.aspx?id=599


作者: cofe1990    时间: 2009-8-24 01:20

谢谢了!

作者: lyzengbao    时间: 2009-9-2 16:02

最后有什么结果吗?
作者: 疾控人生    时间: 2009-9-2 16:55

一、一点想法:1、病史收集恐有不准确的地方【先后出现以头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、全身无力为主要症状的中毒病人】2、患者、死者均在现场怎么会采集不到标本,标本应包括呕吐物、排泄物、残留的食品【火锅原汤及其食品、佐料(盐、味精)以及其它调料】,进一步做毒物分析。
二、建议:1、细菌性食物中毒的可能性不大;2、重点考虑化学性毒物中毒,特别是投毒。
作者: 浠水县疾控中心    时间: 2009-9-22 10:18

能提供结论否?
作者: 阿斯匹林    时间: 2009-10-9 11:33

向同一战线上战友们致敬!




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